O aumento da capacidade da planta para absorver mais nutrientes com menor custo energético rentabiliza cada euro investido em nutrição vegetal. A solução da Symborg para conseguir essa rentabilidade, melhorando a eficiência na toma de nutrientes pelo cultivo, é o fungo micorrízico Glomus iranicum var. tenuihypharum.
Produzir alimentos é agora 29% mais caro do que há um ano e 71% mais do que há dez anos, de acordo com uma recente análise da organização agrária COAG. O porquê é a desmesurada subida dos preços dos bens agrários. Entre eles, a subida mais elevada é adjudicada aos fertilizantes, com 62%.
O cenário de subida dos preços dos custos de produção agrários é inédito para os agricultores nos últimos 50 anos. O seu incremento implica otimizar recursos.
Por tudo isso, a rentabilidade em termos de nutrição vegetal é ainda mais indispensável para os agricultores. Hoje, com mais motivos, é necessário rentabilizar cada euro investido em fertilização, pois o agricultor sabe que uma parte se volatiza, outra se lixivia ou, simplesmente devido à mera impossibilidade de absorção por parte do cultivo, entre outras causas.
Mas, como podemos melhorar a eficiência da toma de nutrientes por parte da planta para rentabilizar o investimento? Continue a ler.
Aumento da eficiência no uso de nutrientes (NUE)
Desde há 10 anos para cá que a Symborg oferece aos agricultores a chave para otimizar a nutrição vegetal de forma rentável e sustentável. A solução chega através de ferramentas biotecnológicas como MycoUp, MycoUp 360, Resid MG e Resid HC, uma linha de bioestimulantes que aumentam a capacidade do cultivo para absorver mais nutrientes com menor custo energético para a planta, incrementando assim a eficiência no uso de água e nutrientes dos cultivos de forma sustentável.
As referidas soluções foram desenvolvidas a partir do nosso exclusivo fungo formador de micorrizas Glomus iranicum var. tenuihypharum, o qual atua em simbiose com os cultivos para aumentar o potencial dos mesmos.
Como conseguimos que a planta aproveite mais cada gota de água e grama de nutriente?
O fungo Glomus iranicum var. tenuihypharum estabelece uma duradoura relação de mútuo benefício com o cultivo: a planta proporciona ao fungo açúcares derivados da fotossíntese e o fungo proporciona água e nutrientes à planta. Esta relação denomina-se “simbiose micorrízica”.
No caso dos nossos bioestimulantes, esta relação torna-se extra eficiente, uma vez que o fungo ativa processos metabólicos chave, como a fotossíntese, para assim receber mais açúcares por parte da planta e, em troca, lhe proporcionar mais água e nutrientes. Por seu lado, este aumento efetivo da capacidade fotossintética permite ao cultivo capturar mais CO2.
Por outro lado, o fungo também incentiva o aumento do sistema radicular do cultivo, incluindo a quantidade de pelos absorventes. Assim, o nosso fungo pode crescer e formar mais conexões com a planta, sendo ainda maior a absorção de água e nutrientes.
O que torna Glomus iranicum var. tenuihypharum único?
Glomus iranicum var. tenuihypharum não é um fungo micorrízico qualquer. A conexão com a planta é extraordinária pelas suas características exclusivas. Produz esporos pequenos e externos à raiz. Recorda os pelos absorventes que já referimos: com os nossos bioestimulantes, não se obturam nem se partem. O cultivo também tolera níveis de salinidade superiores ao dobro do adequado e elevadas concentrações de fertilizantes.
Mas, relativamente ao uso eficiente de nutrientes (NUE), interessa-nos uma propriedade dos nossos bioestimulantes que contêm Glomus iranicum var. tenuihypharum: a produção abundante de micélio extramático, isto é, o fungo cresce para o exterior da raiz libertando uma rede de hifas capazes de absorver água e nutrientes e de os transportar para o arbúsculo, o lugar onde intercambia água e nutrientes pelos açúcares. Glomus iranicum var. tenuihypharum é capaz de produzir até 4 vezes mais micélio extramático do que outros fungos micorrízicos.
Que benefícios proporcionam os bioestimulantes no que se refere a NUE?
Vejamos alguns estudos científicos para demostrar a eficiência no uso de nutrientes com menor custo energético para planta do bioestimulante MycoUp da Symborg.
Por exemplo, tomamos o artigo sobre a Aplicação de Glomus iranicum var. tenuihypharum na agricultura intensiva, publicado no Journal of Agricultural Science and Technology (2017), onde é feita uma análise de macro e micronutrientes em culturas como o limão Fino e a alface Iceberg. Mostra que a aplicação de Glomus iranicum var. tenuihypharum aumenta a absorção média de nutrientes em mais de 30% e, no caso de micronutrientes que promovem um elevado teor de clorofila, em mais de 32% em média.
Do mesmo modo, a aplicação do nosso fungo micorrízico provoca um alívio dos efeitos prejudiciais da água salina recuperada nas plantas de alface. Os resultados de analisar macro e micronutrientes em alface Iceberg demonstram que, após 90 dias de tratamento, a média de absorção de nutrientes incrementa em ambos os tipos de águas em mais de 50%.
Em ensaios sobre os efeitos de Glomus iranicum var. tenuihypharum no desenvolvimento de cítricos no sudeste de Espanha, MycoUp aumenta a média de absorção de nutrientes em mais de 30% e, no caso dos micronutrientes, promove um alto conteúdo em clorofila de mais de 30%, em limão Fino.
Como mencionámos anteriormente, no uso eficiente de nutrientes (NUE), outra das vantagens do fungo Glomus iranicum var. tenuihypharum é o aumento do volume das raízes da planta e a superfície de solo explorada, como testemunham ensaios realizados sobre o sistema radicular e a produtividade das plantas de melão (Cucumis melo L. cv Hispano), nas condições agroclimáticas do sudeste espanhol.