Le changement climatique est l’une des plus grandes menaces auxquelles nous sommes confrontés aujourd’hui, et l’agriculture n’est pas étrangère à ses conséquences. Fort heureusement, la biotechnologie offre au secteur une série de solutions qui contribuent à atténuer les effets du réchauffement climatique. Vous souhaitez les connaître ? Dans cet article, nous vous en présentons quelques-unes.
Si la mise en œuvre de mesures visant à atténuer les effets du changement climatique était jusqu’à présent une option, elle sera désormais une obligation. L’Union européenne est déterminée. Des stratégies telles que la « Biodiversité », « De la ferme à la table », « Protection des sols » ou même la politique agricole commune elle-même, toutes dans le cadre du « Pacte vert pour l’Europe », veilleront à cela.
Le Pacte vert est la feuille de route pour adapter les politiques européennes à une économie circulaire neutre sur le plan climatique. Son principal objectif est de réduire les émissions de gaz à effet de serre d’au moins 55 % d’ici à 2030. La stratégie « De la ferme à la table » vise également une réduction de 50 % de l’utilisation de pesticides chimiques, une réduction de 20 % de l’utilisation d’engrais et de nutriments excédentaires, entre autres, afin de réduire la pollution des sols, de l’eau et de l’air.
Cela est-il possible ? Chez Symborg, nous sommes convaincus que la réponse réside dans l’innovation. Grâce à elle, nous connaissons aujourd’hui de nouvelles techniques qui nous permettent d’être plus efficaces dans l’utilisation des ressources. Les réponses se trouvent dans la biotechnologie agricole.
Comment la biotechnologie contribue-t-elle à atténuer le changement climatique ?
La FAO décrit la biotechnologie comme « toute technique qui utilise des organismes vivants ou des substances obtenues à partir de ces organismes pour créer ou modifier un produit à des fins pratiques », et peut être appliquée à tout, des virus et bactéries aux animaux et plantes. Elle englobe un large éventail d’outils, allant du travail au niveau de la structure génétique à l’utilisation de micro-organismes de toutes sortes pour produire des produits agricoles sans impact sur l’environnement.
Le génie génétique, par exemple, nous permet aujourd’hui de travailler avec des semences et de nouvelles variétés de cultures plus résistantes aux parasites et aux maladies, ainsi qu’aux périodes de sécheresse ou aux températures extrêmes. En outre, les cultures génétiquement modifiées réduisent l’empreinte carbone, car elles nécessitent moins de travaux agricoles et réduisent le carbone libéré lors de la production des aliments. Il a également été démontré que les variétés biotechnologiques produisent des rendements plus élevés sur une même surface.
Mais le concept de biotechnologie est plus vaste que le génie génétique. La contribution des biostimulants et des biofertilisants à l’atténuation du changement climatique est également importante. Voyons quelques exemples :
Les solutions biotechnologiques permettent une meilleure utilisation des nutriments. Comment y parviennent-elles ? Ces solutions contribuent à favoriser la présence de micro-organismes bénéfiques dans le sol, dont l’activité augmente la disponibilité des nutriments pour la plante. En conséquence, les cultures sont plus fortes, ce qui se traduit par de meilleurs rendements et une meilleure qualité des récoltes. Cela réduit la dépendance aux intrants.
Imaginez : les champignons mycorhiziens, tels que Glomus iranicum var. tenuihypharum, breveté par Symborg et principal ingrédient actif de nos biostimulants MycoUp, Resid MG et Resid HC,
incitent les plantes à extraire davantage de dioxyde de carbone de l’atmosphère. Comment fonctionnent-ils ? Au cours de la photosynthèse, les plantes extraient du dioxyde de carbone de l’atmosphère, dioxyde de carbone qui se retrouve en partie dans les racines, où des champignons forment une symbiose avec les plantes. Par l’intermédiaire des champignons, le carbone passe dans le sol où il s’accumule sur de longues périodes et contribue à atténuer l’augmentation des gaz à effet de serre dans l’atmosphère.
Mais ce n’est pas tout. Ces solutions présentent une plus grande tolérance au stress biotique (produit par d’autres êtres vivants, des animaux, des insectes, des plantes, des champignons, des bactéries, des agents pathogènes, etc.) et au stress abiotique (produit par des facteurs tels que la température, la sécheresse, les inondations, la salinité du sol, l’utilisation de machines ou d’autres outils de travail du sol, etc.), ce qui réduit également la nécessité d’appliquer d’autres intrants agricoles.
D’autre part, la biotechnologie contribue à améliorer la structure et les propriétés physiques des sols. Les micro-organismes sont également impliqués dans la formation d’agrégats stables dont dépendent en grande partie la qualité, l’évolution et la conservation des sols, ce qui entraîne des avantages environnementaux, avec une production réduite de gaz à effet de serre.
Chez Symborg, nous développons des solutions biotechnologiques depuis plus de dix ans et nous sommes très fiers de contribuer par notre travail à fournir aux agriculteurs des solutions respectueuses de l’environnement. Vous souhaitez en savoir plus sur la biotechnologie de Symborg ? Nous sommes là pour vous aider.