Cómo mejorar el rendimiento del cultivo de cebolla con microorganismos

Revoluciona tus cultivos de cebolla y maximiza su potencial productivo gracias a los microorganismos.

La cebolla es un cultivo muy importante a nivel mundial, y se cultiva en una amplia variedad de regiones y climas. Se estima que en todo el mundo se cultivan alrededor de 6 millones de hectáreas de cebolla.

Se trata de una actividad económica muy importante en muchos países, tanto para consumo interno como para la exportación. El comercio de cebolla a nivel mundial se ha incrementado en los últimos años, y se espera que siga creciendo debido al aumento en la demanda de alimentos saludables y nutritivos.

¿Tú también te dedicas a este cultivo y quieres saber cómo podemos obtener cultivos de cebolla con mayor rendimiento y calidad de los frutos? Te lo contamos todo en este artículo.

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EL CONTEXTO ACTUAL

Según datos de la FAO del año 2021, la producción mundial de cebolla, tanto seca como fresca, ascendía a más de 110 millones de toneladas.

El mercado mundial de la cebolla es bastante dinámico y está en constante cambio. Como comentábamos, es una actividad muy importante es muchos países, pero se trata de un mercado muy competitivo, con una gran cantidad de productores que buscan ofrecer productos de alta calidad y precios competitivos.

El cultivo de la cebolla en España es uno de los más importantes y está ampliamente extendido en diferentes regiones del país. Según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en 2020 se cultivaron en España más de 29.000 hectáreas de cebolla, con una producción total de más de 693.000 toneladas.

Sin embargo, los productores de cebolla en España también se enfrentan a diversos desafíos. Uno de los principales es la competencia de los productores de otros países, especialmente de Países Bajos, que cuentan con una producción muy competitiva y precios más bajos. Además, la cebolla es un cultivo muy exigente en agua, lo que hace que su producción sea especialmente vulnerable en regiones con escasez de recursos hídricos.

Así pues, los productores se enfrentan a desafíos importantes, desde la competencia en el mercado hasta el cambio climático y los eventos cada vez más extremos, que pueden afectar a la producción y la calidad del cultivo. ¿Qué podemos hacer ante estos retos?

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En este escenario, ¿qué soluciones o alternativas tenemos?

Para superar estos desafíos, los productores están adoptando prácticas agrícolas sostenibles como, por ejemplo, mejorar la gestión del agua y utilizar tecnologías innovadoras. Pero conscientes de todos estos desafíos, desde Symborg vamos un paso más allá y ponemos a disposición de los productores una alternativa: la biotecnología.

Con soluciones biológicas desarrolladas a partir de microorganismos y biomoléculas, ayudamos a garantizar la productividad y la rentabilidad de las cosechas de una manera sostenible y respetuosa con el medioambiente.

Una de nuestras soluciones es los bioestimulantes basados en el exclusivo Hongo Formador de Micorrizas Arbusculares (HMA) Glomus iranicum var tenuihypharum. Este hongo, exclusivo y patentado por Symborg, establece una relación simbiótica de efecto duradero en la que el hongo intercambia agua y nutrientes con la planta a cambio de azúcares derivados de la fotosíntesis.

De esta manera, se produce un aumento del sistema radicular del cultivo y se activan procesos metabólicos clave de la planta como la fotosíntesis. Además, la simbiosis micorrízica permite a los cultivos aumentar la captura de CO2 y hacer un uso más eficiente del agua (WUE) y los nutrientes (NUE). Todo ello provoca un aumento del potencial productivo de la planta.

MEJORA TU CULTIVO DE CEBOLLA CON EL USO DE MICROORGANISMOS

A continuación, presentamos una serie de soluciones biológicas fundamentales para aumentar la productividad del cultivo de cebolla.

Por un lado, los ya mencionados bioestimulantes basados en nuestro hongo formador de micorrizas Glomus iranicum var tenuihypharum. Se trata de MycoUp y MycoUp 360, especialmente indicados para el cultivo de cebolla y que, como hemos relatado anteriormente, consiguen mejores cosechas en términos de producción, calidad y tamaño del fruto.

Con ellos, además de conseguir cultivos extra eficientes, capaces de aprovechar cada gota de agua y cada gramo de nutriente, y cultivos extra resilientes, más tolerantes frente a estreses abióticos tales como las sequías, las temperaturas extremas o las altas condiciones de salinidad, también conseguimos cultivos extra rentables, capaces de aumentar su producción y mejorar los parámetros de calidad de los frutos.

Por ejemplo, en ensayos realizado en diferentes variedades de cebolla, como Citation, Vuelta, Red Rum o Teón en España se aplicó MycoUp junto con VitaSoil, uno de nuestros biofertilizantes para la regeneración de suelos. El objetivo era demostrar su eficacia y su capacidad de aumentar la producción y el calibre de los frutos. Como resultado, se consiguió un incremento de la producción entre un 9% y un 18% en las diferentes variedades frente al testigo, así como un desplazamiento de la campana de calibres hacia calibres superiores.

Por otro lado, tenemos TrichoSym Bio, bioestimulante basado en el hongo Trichoderma harzianum T-78 que permite optimizar las interacciones microbianas en el suelo y obtener cultivos más fuertes y uniformes.

Por último, VitaSoil y Qlimax son nuestros biofertilizantes para regeneración y revitalización de los suelos que pueden ser aplicados de forma individual o combinados. VitaSoil es un probiótico que regenera los suelos empobrecidos introduciendo una población de microorganismos específicamente seleccionados, mientras que Qlimax es un prebiótico que es capaz de multiplicar la flora microbiana del suelo, además de mejorar la estructura de los suelos y la retención de agua y nutrientes para los cultivos.

¿Tú también quieres incrementar la productividad y la rentabilidad de tu cultivo de cebolla? Empieza hoy mismo y únete a la revolución biotecnológica.

MICROORGANISMOS SELECCIONADOS PARA CEBOLLA

Maximiza el potencial productivo de tus cultivos de cebolla con nuestros productos a base de microorganismos exclusivos:
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MycoUp

Bioestimulante basado en el hongo formador de micorrizas Glomus iranicum var. tenuihypharum.

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MycoUp 360

Bioestimulante basado en el hongo formador de micorrizas Glomus iranicum var. tenuihypharum + complejo orgánico mineral 360 que permite el desarrollo óptimo de la planta incluso en presencia de nemátodos.

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TrichoSym Bio

Bioestimulante basado en el hongo Trichoderma harzianum T-78 que permite optimizar las interacciones microbianas en el suelo y obtener cultivos más fuertes y uniformes.

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VitaSoil

VitaSoil es un regenerador de suelos a base de microorganismos rizosféricos seleccionados.

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Qlimax

Qlimax es un prebiótico que es capaz de multiplicar la flora microbiana del suelo, además de mejorar la estructura de los suelos y la retención de agua y nutrientes para los cultivos.

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